Горячий шоколад WTS сухой растворимый порошкообразный напиток для HoReCa и домашнего потребления с высоким содержанием какао-продуктов и с классическим ярким вкусом. Для его производства используется сырьё известного мирового производителя Barry Callebaut, обладающее высоким качеством и проверенным происхождением главного ингредиента. Количество сахара и других добавок в продукте сбалансировано. Все это позволяет почувствовать чистый и насыщенный вкус настоящего темного шоколада.Благодаря своему неповторимому вкусу и множеству полезных свойств, горячий шоколад стал одним из популярнейших десертов во многих странах мира. Его подают в ресторанах и кофейнях, подогретым, с зефиром, в составе кофейных и молочных коктейлей, добавляют в кондитерские изделия. Горячий шоколад обладает сильными тонизирующими свойствами, он заряжает энергией, бодрит и снимает усталость. Горячий шоколад WTS это густой и насыщенный напиток, который имеет вкус качественного натурального темного шоколада. В нем сохранены все ценные и полезные свойства какао-бобов. Для получения новых оригинальных вкусовых сочетаний пробуйте добавлять сиропы и гарниши в ваш Горячий шоколад WTSДанная смесь так же подходит для использования в составе коктейлей, кремов и начинокПодходит для электрических капучинаторов и вспенивателей молока, электрошоколадниц, шоколадных фондю и фонтанов.Вес нетто: 900 г/gФорма выпуска: порошковый продуктСостав: сахарная пудра, какао-порошок, загуститель крахмал, сыворотка молочная, стабилизатор пектин, антислеживающий агент E551, сольПищевая ценность на 100 г: белки - 7,1 г жиры - 3,1 г углеводы - 73,7 гЭнергетическая ценность на 100 г: 350 ккал / 1490 кДжСрок хранения: 12 месяцевХранить в сухом и прохладном месте вдали от сильно пахнущих веществ и от прямых солнечных лучей.Температура хранения: от 5C до 25C, влажность хранения: не выше 75Упаковка: ПЭТ-банка с винтовой крышкой, фольгированная запайка горлаСпособ приготовления:3 мерных ложки (30 г) порошка Горячий шоколад WTS залить 200 мл подогретого молока жирностью от 3,2, сливок или заменителя (альтернативного) молока, предварительно подогретого до 50-70C, тщательно размешать, подогреть до 80С и взбить в густую пену с помощью капучинатора.Для получения более густой консистенции уменьшайте количество молока.